L’acqua, oro blu del XXI secolo
L’acqua è stata definita, non a torto, “l’oro blu del XXI secolo”. Si ha un bel pensare che copre gran parte del globo, e che noi stessi – il nostro corpo – è fatto quasi tutto d’acqua, come ci ha insegnato la biochimica: in un mondo sempre più popolato e che ne fa un uso senza criterio, sembra destinata a diventare sempre più ricercata e contesa.